Resimli Kolay Yemek Tarifleri Siteniz.








Zeytinyağlı Enginar

Malzemeler
5 Tane Enginar (Ayıklanmış)
2 Tane Havuç
2 Tane Patates
2 Tane Soğan
1 Su Bardağı Bezelye
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Tane Limon
4 Tane Taze Soğan
Dereotu

Yemeğin Tarifi

Küçük küçük doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun. Küp küp doğranmış havuç,patates,taze soğan ve bezelyeyi de ilave edip yağda biraz çevirip üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.Temizlemiş enginarları da tencereye koyup bir limonun suyunu sıkın.Malzemenin üzerinde gezdirip enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirin.Enginarları servis tabağına alıp hazırladığınız içi enginarlara doldurun.Dereotu ile süsleyip soğuk servis edin




Etiketler: , , , ,


Kategori: Sebze Yemekleri
Gönderen: admin

Benzer Yemekler

Yorum yapın