Yoğurtlu Biber Salatası

Yoğurtlu Biber Salatası

Malzemeler

5 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
250 Gr. Yoğurt
1 Demet Dereotu
2 Çorba Kaşığı Dereotu
Tuz

Tarifi

Biberleri közleyip kabuklarını soyun. Biberleri ufak ufak doğrayıp geniş bir kaba alın. Ayrı bir yerde yoğurt ve tuzu iyice karıştırıp biberlere ekleyin. Daha sonra dereotunu ayıklayıp ince ince kıyın. Kıydığınız dereotunu ve zeytinyağını yoğurtlu karışıma ilave edip iyice karıştırın. Servis tabağına alıp birkaç dal dereotu ile süsleyin.