Saçaklı Köfte
Malzemeler
500 Gr.Kıyma
2 Orta Boy Kuru Soğan
½ Bayat Ekmek İçi
1 Kg.Patates
1 Adet Yumurta
½ Demet Maydanoz
Sıvıyağ
Tuz
Tarifi
Patates dışında bütün malzemeleri karıştırıp köfte harcı hazırlayın.Patatesleri soyup yıkadıktan sonra rendenin iri gözüyle rendeleyin.Patateslerin suyunu sıkıp yoğurduğumuz köfteye ilave ederek biraz daha yoğurun.İki parmak kalınlığında yassı köfteler yapıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Etiketler: köfte tarifleri, Köfte Tarifleri, saçaklı köfte, saçaklı köfte tarifi, secilenler
Kategori: Köfte Tarifleri
Gönderen: admin