Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça
Malzemeler
150 Gr.Beyaz Peynir
Yarım Demet Maydanoz
1 Paket Margarin
1 Su Bardağı Sıvıyağ
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Su Bardağı Süt
2 Adet Yumurta
1 Paket Küp Yaş Maya (40 Gr.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Şeker
Çörekotu

Tarifi

Öncelikle maydanozları ince ince kıyıp peynirle harmanlayın.Yoğurt,süt,sıvıyağ ve yumurta akını çırpın.Oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini yaş mayayı,tuz,şeker ve unu yoğurtlu karışıma ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde edin.Hamuru yumurta büyüklüğünde koparıp içine peynirli karışımdan koyup şekil verin.Yumurta sarısı sürüp çörekotu serptikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.