Malzemeler
1 Kg.Bostan Patlıcanı
2 Su Bardağı Yoğurt
3 Diş Sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Tarifi
Patlıcanları yıkayıp fırında közleyin.Kabuklarını soyup ezin hatta tam olarak ezilmeyenler varsa blenderın 1.kademesinden geçirebilirsiniz.Sarımsağı ezip yoğurda ilave edin. Sarımsaklı yoğurdu patlıcanların üzerine boşaltın tuzu ve zeytinyağınıda ilave edip karıştırıp servis edin.
Etiketler: patlıcan salata tarifi, Patlıcan Salatası, Patlıcan Salatası tarifi, salata tarifleri, Salatalar
Kategori: Salatalar
Gönderen: admin
tesekkurler