Mücver
Malzemeler
1 Kg Kabak
1 Tane Patates
1 Su Bardağı Kaşar rendelenmiş
3 Tane Yumurta
2 Bardak Un
Bol Maydanoz
Tuz
Karabiber
Yemeğin Tarifi
Derin bir kapta yumurtalar çırpılır.Kabaklar ve patates rendelenerek içine tuz,karabiber,maydanoz konulur.Bu karışıma kaşar rendesi ve un da eklenir.Bütün malzemeler iyice karıştırılır.Kızgın yağda hazırlanan karışım kaşıkla tavaya yayvan bir şekilde dökülüp önlü arkalı kızartılır.İstenirse üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp servis edilebilir.
Etiketler: mücver, mücver tarifi, mücver yapımı, resimli mücver tarifi
Kategori: Ara Sıcaklar
Gönderen: admin
mücveri denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık ben 6 kaşık süt ekledim
çok güzel elinize sağlık tek kelimeyle harika
gercekten çok güzel oldu saolun.şimdi yedim süper
cok güzellllllll ya
ben daha denemedim ama demek istiyorum fakat hangi vakitlerde yenilir sabahlari mi?