Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Makarna Sosu

Malzemeler

100 Gr.Krema
1 Kase Mantar
½ Demet Maydanoz
Karabiber
Zeytinyağı
Tuz

Tarifi

Mantarları yıkayıp kararmaması için limonlu suda biraz bekletin.Daha sonra mantarları süzüp doğrayın. Tavaya zeytinyağını ve mantarları alın.Mantarlar suyunu çekene dek pişirin.Pişen mantarlara krema ilave edip birkaç dakika daha pişirmeye devam edin.Son olarak ince kıyılmış maydanoz,tuz ve karabiberini ekleyip 1-2 dakika sonra ocaktan alın.