Biliyorsunuz ki hazır satın alınan yayla çorbaları gerçek yayla çorbasının yerini tutmuyor malesef peki hazır yayla çorbasını nasıl daha lezzetli yapabilirsiniz işte cevabı satın aldıgınız hazır çorbayı pişirmeye başlamadan önce bir kaba bir miktar yoğurt koyun (Miktar size gore degişebilir) ve bu yogurdu bir kaşık yada çırpma aleti ile iyice çırpın eger iyice çırpmazsanız çorbada püdür püdür görünecektir yoğurt.Çorbanızı mutlaka soğuk su ile yapmalısınız yoksa koydugunuz yogurt süt kesermiş gibi kötü bir hal alır çorbanızın suyunu ve hazır çorba malzemesini tencereye boşaltıktan sonra yoğurtu da çorbanın içine ilave edin ve çorba kaynayana kadar çorbanızı karıştırın çorbanın hazır olmasına yakın içine bir miktar da nane ilave ederseniz çorbanız aynı evde yapılmış yayla çorbası gibi olacaktır…Afiyet Olsun
Etiketler: lezzetli yayla çorbası, yayla çorbası pratik bilgi
Kategori: Pratik Bilgiler
Gönderen: admin