Garnitürlü Köfte
Malzemeler
750 Gr. Kıyma
1 Su Bardağı Garnitür
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Adet Yumurta
2 Dilim Bayat Ekmek
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Kimyon
Karabiber
Tuz
Tarifi
Bayat ekmeği, soğanı ve sarımsağı rendeleyip geniş bir kaba alın.Bayat ekmeğe kıyma, yumurta sarısı, tuz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. Orta boy bir patates büyüklüğünde parçalara ayırın. Çanak şeklinde köfteler hazırlayıp içine yumurta beyazını sürün. Köftelerin ortalarına birer çay kaşığı tereyağı koyup fırında 10-15 dakika pişirin. Pişen köftelere garnitürü pay edip üzerine de kaşar peyniri serpip tekrar fırına verin. 15 Dakika daha pişirip sıcak servis edin.
Etiketler: Garnitürlü Köfte tarifi, Garnitürlü Köfte yapımı, kolay Garnitürlü Köfte tarifi, kolay köfte tarifi, secilenler
Kategori: Köfte Tarifleri
Gönderen: admin