Dana Haşlama
Malzemeler
1 Kg.Dana Eti (İncik Kısmından)
3 Adet Patates
2 Adet Havuç
2 Adet Soğan
10 Bardak Su
1 Adet Kereviz yada Yaprağı
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Yemeğin Tarifi
Soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun.Porsiyonluk kestiğiniz dana etini de tencereye ilave edip hep birlikte kavurun.10 Bardak kadar su ilave edip etleri haşlamaya bırakın.Pişmesine yakın ceviz büyüklüğünde kestiğiniz havucu,5-10 dakika sonra da patatesi,kerevizi,yeterince tuz ve karabiberi ilave edip hepsinin iyice pişmesini sağlayın.Dana haşlamayı sıcak sıcak porsiyonlayıp isteğe göre limon sıkarak da yiyebilirsiniz.
Etiketler: dana haşlama tarifi, dana haşlama yemeği, et haşlama, et haşlama tarifi, gununtarifi, haşlama, secilenler
Kategori: Et Yemekleri
Gönderen: admin