Çilekli Parfe

Çilekli Parfe

Malzemeler

1 Paket Kakaolu Bisküvi

1 Su Bardağı Un

1 Litre Süt

1 Su Bardağı Toz Şeker

1 Adet Yumurta

2 Paket Vanilya
Üzeri İçin

250 Gr. Çilek

½ Çay Bardağı Toz Şeker

Tarifi

Un,şeker,süt ve çırpılmış yumurtayı bir kapta birlikte mikserle çırpın.Tencereye aktarıp sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin.Ateşten alıp vanilyayı ekleyin.Mikserle yarım dakika çırpın.Kalıba bisküvileri bir sıra halinde dizip üzerine kremayı boşaltıp yayın.Çilekleri yıkayıp suyunu süzün.Üzerine tozşeker ekleyerek blender yardımıyla püre haline getirin.Damlalar halinde kremanın üzerine damlatın.Buzdolabında 4-5 saat bekletin.Dilimleyerek çilek püresi ile servis edin.