Ciğer İçin Püf Noktalar

Ciğer kızartmadan önce çiğeri bulayacagınız una bir miktar karbonat eklerseniz ciğeriniz çok daha lezzetli olacaktır ayrıca ciğer yemeklerinden önce cigeri terbiye için ciğerlerinizi yarım saat sütün içinde bekletin böylece çok daha lezzetli ciğer yemekleri yapabilirsiniz…