Beşamel Soslu Brokoli
Malzemeler
1 Kg.Brokoli
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar
2 Yemek Kaşığı Un
2 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Tuz
Tarifi
Brokoliyi yıkayın.Bir tencereye yarım çay bardağı kadar su ve brokoliyi koyup kısık ateşte brokoli yumuşayana kadar pişirin. Bu arada beşamel sosu hazırlayalım.Ayrı bir tencerede tereyağını kızdırıp unu ekleyin pembeleşmeye başlayınca sütü yavaş yavaş katıp kısık ateşte sürekli karıştırın.Beşamel sos muhallebi kıvamı alınca ocağı kapatın.Pişen brokoliyi ısıya dayanıklı bir kaba alın.Üzerine önce beşamel sos daha sonra rendelenmiş kaşar peynirini serpip fırına verin.Üzeri kızarana dek pişirin.
Etiketler: beşamel soslu brokoli tarif, beşamel soslu brokoli tarifi, brokoli tarifi
Kategori: Sebze Yemekleri
Gönderen: admin
brokoli cok severım zaten boyle denemdın denıcem cok lezettli olcagından emınım