Malzemeler
1 Kg Kabak
500 Gr Yoğurt
2 Çorba Kaşığı Mayonez
2 Diş Sarımsak
Yarım Demet Dereotu
1 çorba Kaşığı Un
1 Çay Bardağı Yağ
1 Çay Bardağı Ceviz
Tuz

Yemeğin Tarifi

Kabakları yıkayıp rendeledikten sonra  bir tencereye yağla beraber ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirelim.Unuda ekleyip sürekli karıştırarak 5 dk.daha pişirip tencereyi ateşten alalım.Dövülmüş sarımsağı,yoğurdu ve mayonezi karıştırarak soğumuş olan kabağa ilave edelim ve tekrar karıştıralım.Servis tabağına alıp üzerine dereotu ve ceviz serperek servis edelim