Malzemeler
1 Su Bardağı Kalem Makarna
1 Tane Soğan
1 Demet Yeşil Soğan
Yarım Demet Maydanoz
1 Çay Kaşığı Sirke
1 Çay Kaşığı Pul Biber
6-7 Tane Zeytin
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Pişmiş Yumurta
1 Çay Kaşığı Sirke
Yemeğin Tarifi
Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra bir kaba alalım.Yeşil soğan maydanoz ve kuru soğanı ince kıydıktan sonra kuru soğanları tuz ile ovarak acısını alalım.Hazırlanan tüm malzemeyi makarnaya katıp zeytinyağı tuz ve sirkeyide ilave edip karıştıralım.Kırmızı pulbiber ve zeytinlerle süsleyerek servis edebilirsiniz