|
|
|
Yemek Tarifi/Etli Nohut |
|
|
|
Malzemeler
250 Gr.Kuşbaşı Et
2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
2 Baş Soğan
1 Yemek Kaşığı Salça
1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
Tuz
Su
Zeytinyağı
Yemeğin Tarifi
Birgün önceden nohutu ıslatıp haşlayın.Zeytinyağında küp küp doğranmış soğanları ve kuşbaşı doğranmış etleri suyunu çekene kadar kavurun. Salçayı da ilave edip önceden haşlanmış nohut,tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte pişirin.
|
|
