Malzemeler 1/2 Kg.Çilek 1.5 Su Bardağı Şeker 3 Su Bardağı Su 1 Tane Çubuk Tarçın
Tarfi
Çilekleri yıkayıp doğrayın.Bir tencerede tarçın,su,şekeri kaynatın.Şekerler eriyince çilekler tencereye ilave edilir.Birkaç taşım kaynatılıp soğuk olarak servis edilir.